虽然奶锅目前并不是市场上的主流烹饪锅具，但它所使用的场合可不少，尤其是在煮奶、煮粥、煲汤等方面，具有不易溢锅、易把控分量等很多的实用性和便捷性，这使得奶锅在很多家庭主妇心中具有相当的份量。但是很多人会有这样的疑问——奶锅到底能不能直接放在灶上呢?明火会不会对奶锅造成什么损坏?下面就让小编来为大家答疑解惑吧!
奶锅是否可以直接放在灶上
大部分人在奶锅的选择上往往会选择不粘锅或者不锈钢奶锅，以便于清洗和日常保养。而奶锅是可以直接接触明火，直接放在灶上的，目前市场上基本上没有不能直接接触明火的奶锅，所以大家可以放心使用，不用担心明火会引起不必要的损害!
但大家还是要注意，把不锈钢奶锅直接放在灶上接触明火，可能会使其变黑，这个无法完全避免，介意的朋友们可以选择用电磁炉进行加热，防止烧黑。除此之外呢，还可以通过调低火的大小，使得燃气可以充分燃烧，来降低生成黑面的可能性。
通过以上介绍，相信大家都对奶锅的使用方法有了更深一步的认识吧!那么如果在使用过程中不小心把奶锅烧焦了该怎么办呢?面对这个令人头痛的问题，你是不是有些束手无策!没关系!接下来就让小编来教你几个简单易操作的烧焦奶锅清洗小妙招吧!
奶锅烧焦后如何清洗
一、煮西红柿
将西红柿放入烧焦的奶锅中慢慢熬煮，你会发现锅底烧焦的地方会渐渐脱落，是不是很神奇呢!接下来只要正常清洗一下，就可以恢复奶锅的原本样貌啦!温馨提示：可以选用成色看起来不是那么好的西红柿，降低食材的浪费程度。
二、煮白醋或茶叶
在烧焦的锅中倒入些许的水，然后增添半碗白醋或者一些茶叶，开火煮三四分钟左右至沸腾，接着关火静置，等待锅里的水变得稍凉一些，你就会发现一大片焦黑的东西从锅壁脱落下来，这样就很好清洗啦。
三、加热撒盐
将锅放在灶上，用小火干烧一会，等锅冒烟的时候，撒上一些盐，晃动一分钟后把火关闭，然后用清洁球擦拭，可以清除的很干净，不留底，也没有糊味。
以上就是小编今天介绍的全部内容啦，希望可以帮助大家了解奶锅的使用方式跟烧焦后的清洗方法，相信大家阅读完以后都可以更好地使用奶锅。如果还有什么其他方面的问题，可以去浏览我们网站的其他的实用小文章!
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