现在每家每户都会有很多小型的家用电器，小家电的存在丰富了生活的仪式感。而随着健康生活理念越来越盛行，许多人追求健康的饮食。对于外面买的事物、饮品敬而远之，选择了自己动手制作。榨果汁就成了人们作为健康生活的第一步，然而在买榨果汁的时候，有人就遇上难题了，买榨汁机还是搅拌机?看起来这两个东西都差不多，有什么区别吗?接下来，我就带大家了解了解这两种有什么不一样。
榨汁机是利用快速旋转的刀片将水果或蔬菜进行切碎，然后在离心力的作用下，使果汁与果肉分离。而它通常只能用于榨果汁或者蔬菜汁，把果肉和汁进行分离榨取果汁出来，它可以不用加水就能直接榨出原汁原味的果汁出来。但是榨汁机榨出来的果汁会破坏水果中的纤维，营养成分就比较一般。榨汁机除了榨果汁的功能之外，基本上就没有其他功能了。
而搅拌机相对于榨汁机功能就多了些，如果用于榨果汁的话，营养问题上来看，搅拌机要比榨汁机拥有的营养成分更多，因为搅拌机在工作的过程中不会对果汁的纤维进行破坏，保留的营养也就更多了，但由于是果肉和汁一起搅拌榨出来的，榨完后渣还会留在果汁里，口感不是很好。
除了榨果汁，搅拌机还有一个功能，就是搅拌，把两种需要混合在一起的时候放入搅拌机里搅拌，会搅拌得更加均匀。且搅拌机还有研磨、绞肉、搅豆浆等功能。
如果只是用于榨果汁或者蔬菜加工出汁的话，选择榨汁机会比搅拌机更好。但是如果是家庭使用的话，比较推荐搅拌机，因为搅拌机的功能要比榨汁机多很多，有一些功能在厨房里也能用得到。而如果你追求的是要有榨汁机的榨汁功能还要有搅拌机的其他功能的话，市场上也有那种榨汁机和搅拌机相结合的多功能机，但是价格就会远比这两种的贵。
通过以上文章的介绍，相信大家对榨汁机和搅拌机的使用区别应该都已经清楚了吧。其实从作用中就能区分，但是榨汁机和搅拌机也是挺像的，对于还是不大会区别榨汁机和搅拌机的人，在购买的时候要先了解自己的主要用途是要来干嘛，问问导购，弄清楚两者的功能，这样在购买的时候就不容易出错了，毕竟选择适合自己的才是最重要的。
