虽然一提到锅具，大多数联想到的不是黑色的铁锅，就是银色的不锈钢锅，但是就汤锅而言，玻璃陶瓷材质和珐琅材质的汤锅却拥有着很高的颜值，在市场上很受消费者的欢迎，尤其是年轻一代的消费者，毕竟颜值高又实用的汤锅，在实现煮汤功能的同时，也能让生活更有品味，那么接下来要介绍的就是Luminarc乐美雅的玻璃陶瓷汤锅，以及关于珐琅锅的一些小知识。
一、Luminarc乐美雅的品牌简要
法国弓箭集团诞生于1825年的法国北部小镇，专注各式玻璃器皿的制作，乐美雅是旗下发展较好的厨具品牌，在玻璃锅中知名度仅次于康宁锅。
二、Luminarc乐美雅汤锅的产品概析
乐美雅汤锅锅身使用的玻璃陶瓷材质，最高能承受380℃的急剧温差，这点不如康宁锅的最高750℃。锅体呈琥珀色，与康宁锅十分相似，但乐美雅汤锅从1L到5L的价格在200至500元之间，具备更高的性价比。
同时，乐美雅的锅盖边沿设计有凸点起排气作用，防止溢锅，此外在耐空烧、耐盐碱、抗震性能上表现也都不错，但是与康宁锅相比，乐美雅锅的重量更轻更薄，烹煮面条时尤其应该注意搅拌，以防粘锅。
三、白珐琅与黑珐琅的区别
白珐琅和黑珐琅是珐琅锅的内部涂层，二者皆成分稳定，不和食物反应，因此能确保食物原汁原味。新锅的黑珐琅比较粗糙，用油养护之后，随着使用时间的推移会越来越光滑，越来越不粘，煎锅和炒锅基本是黑珐琅，或多用于炖煮深色肉类;汤锅则大多是白珐琅，光滑发亮，无需开锅，由于容易染色，适合用于熬煮浅色汤水。
四、保养珐琅锅的方法
如果精心保养，一口珐琅锅甚至可以传给孙辈。具体保养事宜如下：使用过程避免大火，铸铁锅储热性能好，中火转小火已经足够，注意火焰不要超过锅底，以免使锅体颜色受损;不能干烧、不能用冷水冲洗热锅，以免珐琅层脱落;日常清洗后，应用软布将水擦干，不能等待自然晾干，长时间不用应该在锅内均匀抹上一层薄油保存，想把锅保养得更好，日常也可以抹油，白珐琅的频率低于黑珐琅。
那么以上就是本篇文章想要介绍的全部内容，Luminarc乐美雅汤锅虽然产品款式很少，但是在产品性价比上有着很大的优势，再加上产品的外观设计也还不错，很适合想要经济型产品的消费者，
