在追求家居生活品味的时代浪潮中，家居用品除了要具备足够的实用性之外，外观设计也是逐渐被消费者重视起来的一大选购要素，就拿砧板来说，凭借自身时尚新潮的创意设计一样能够吸引消费者进行选购，例如接下来要介绍的Joseph Joseph橡塑砧板便是如此，一起往下看看具体的介绍内容吧。
一、Joseph Joseph的品牌简要
Joseph Joseph是个相对年轻的厨具品牌，由英国双胞胎兄弟Antony Joseph和 Richard Joseph 在2003年创立，旗下产品以出色的实用性和设计感著名，是多个艺术博物馆的周边商品。Joseph Joseph产品在全球100多个国家和地区销售，是砧板市场中少有的国际性品牌之一，即使在以本土产品为主的中国市场，也同样有其一席之地，知名度颇高，备受年轻人喜爱。
二、Joseph Joseph橡塑砧板的产品分析
1、创意设计
创意设计是Joseph Joseph区别于其他砧板品牌的最大亮点，打破传统砧板造型，推出可折叠菜板和分类菜板，正是这两款热销产品使其从众多塑料砧板品牌中脱颖而出，产品设计均兼具实用性和时尚感，有多款颜色选择，非常符合时尚人士的审美。
2、可折叠菜板
可折叠菜板两侧可折叠，并且有把手设计，方面转移食物，边缘处有橡胶防滑包边，挂孔设计方便收纳，非常适用于空间比较小的厨房，追求简单快捷料理体验的消费者也可以选择。小号21cmx38cm款价格在100元左右，适合料理一到两人份食物，多人家庭建议选择大号27cmx48cm款，价格在180元左右。须注意的是，可折叠菜板在平面上不够平整，切割体验稍有不足，做工也比较粗糙，砧板表面容易留下刀痕不太好清理，实用不如OXO砧板。
3、分类菜板
Joseph Joseph分类菜板于2008年推出，是Joseph Joseph代表性产品之一，这款菜板相当于四块菜板组合装，四块砧板用不同颜色区分，用于红肉、熟食、果蔬和海鲜的分类使用，避免交叉污染。不同的砧板有不同的实用性设计，熟食菜板的凹槽、海鲜砧板的防滑带、红肉菜板的沥水槽和果蔬菜板的防外溢围挡，都为这些塑料砧板增色不少。Joseph Joseph分类菜板的底座有塑料和不锈钢两种材质，不锈钢款会更耐用，价格在500多元左右。
最后，须注意的是，Joseph Joseph分类菜板中四块菜板尺寸是一样的，大号款为33x23cm，而市面上一般的大号菜板长度都超过40cm，宽度也在30cm左右，相比之下，Joseph Joseph分类菜板偏小，比较适合用于料理三人以内的食材量。
